おでん



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    1 らむちゃん ★ :2017/11/26(日) 17:40:47.88

    財経新聞2017年11月26日 10時56分
    http://news.livedoor.com/article/detail/13942522/

     全国に住む20歳以上を対象とした調査によると、40代を中心に1人で鍋料理を楽しんでいる人が増えつつあることが分かった。

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    ■今年の鍋料理の出足は遅め
     アサヒグループホールディングスのお客様生活文化研究所が運営する情報発信型ウェブサイト「青山ハッピー研究所」(愛称:ハピ研)は22日、鍋料理をテーマに全国に住む20歳以上の男女602人を対象とした調査結果を発表した。

     これによると、調査対象期間(11月15~21日)までの今冬に、もう鍋料理を食べたと答えた人は72.8%。昨年同時期の調査結果(75.0%)と比較して、やや少なかったことから、「全国的に本格的な冷え込みが遅かったせいか、鍋物需要の伸びがやや鈍い」と分析している。

     また鍋物の頻度では、週1回程度(30.6%)、月2~3回程度(26.1%)、週2~3回程度(24.6%)の順だったが、ほとんど食べない(6.7%)人や、ほぼ毎日(1.2%)との回答もあった。

    ■人気の鍋は、すき焼き、おでん、水炊き
     人気鍋ランキングでトップだったのがすき焼きで、49.8%(複数回答)と、概ね2人に1人が選んでいる。以下、おでん(39.7%)、水炊き(33.2%)、寄せ鍋(31.5%)、キムチ鍋(27.1%)、しゃぶしゃぶ(24.4%)、もつ鍋(13.7%)、ちゃんこ鍋(13.0%)、湯豆腐(12.8%)、牡蠣鍋(8.2%)の順だった。

     ただし「鍋料理の良い点」の答えでは、野菜がたっぷりと摂れる(71.6%)、カラダが温まる(61.2%)、下準備・料理するのが簡単なので(45.2%)、洗いもの、片づけがラクチンなので(24.8%)、が上位に来ている。

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    1 !hakata 第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb :2017/10/02(月)18:10:38 ID:???

    ※2017年も10月ば間近に控え、やや肌冷やか気候になってきたとよ。食欲の秋、そいでそん先の冬も美味しか大定番グルメが
    「おでん」であるとよ。
    9月28日、そんおでんについてホットペッパーグルメ外食総研が『おでん総選挙』なるランキングば発表したとよ。

    ざっくりいえば「おでんダネの人気ランキング」ばい、1位と2位は予想通り……伝説の名馬・ディープインパクトの
    オッズよりもガチガチな「あれ」と「あれ」がワンツーフィニッシュば飾っとるとよ。

    ・わからなか方がおかしか

    うち全国の20代~30代の男女1044名ば対象に行われたとゆう今回のアンケート。ランキングは10位まで発表しゃれとるが、
    ぶっちゃけ目新しか内容は1つもなか……ほんまになか。

    そもそもおでんで人気の具なんて、古(いにしえ)の時代から「あれ」と「あれ」に決まっとるのやけん。
    たぶんやけど、どればいけでテクノロジーが発達した1000年後の未来でも「あれ」と「あれ」がおでんの人気No.1とNo.2に違いなか。

    逆にゆうと、ここまで聞いて「なんやろう?」と思っとる人、そいで答えば見て「予想と違った!」とゆう人な、
    ご自身ば見つめ直した方がよかやろうとよ。こればいけ予想が簡単なランキングは滅多になかハズやけん。

    そしたら以下で、『おでん総選挙』の結果ばご覧いたばいこうとよ。栄光の第1位は第2位は「あれ」と「あれ」である!

    1位: 大根
    2位: たまご
    3位: 牛スジ
    4位: こんにゃく
    5位: 餅きんちゃく
    6位: はんぺん
    7位: しらたき
    8位: ウィンナー
    9位: ちくわ
    10位: つくね

    (以下略)

    ソース=https://ro*etnews24.com/2017/09/28/962008/


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